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By Cornelia Trischberger

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Sample text

Einkochen lassen. 2 Inzwischen die Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe kochen. Zucchini waschen, putzen, 2 EL Anisschna ps (ersatzweise Orangensa ft) 1-2 EL Zi tronensaft 2 reife To maten (ca . 200 g) I Pfeffer 2 geräucherte Forellenfilets (ca . 120 g) Für 2 Personen Pro Portion ca . 660 kcal, 31 g EW, 14 g F, 103 g KH 1 Nudeln in reichlich kochendem Salzwa ss er nach Packungsangabe garen, in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. längs in dünne Scheiben und diese in lange Streifen schneiden.

Frischkäse) 2 El Sahne 2 Handvoll Basilikumblättchen 1-2 El Balsamico bianco Für 2 Personen Pro Portion ca. 600 kcal, 22 g EW, 26 g F, 64 g KH Pfeffe r 2 El fein gehobelter Parmesan 1 Den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Schin· ken würfeln. Olivenöl erhitzen, alles darin unter Rühren bei mittlerer Hitze 3- 4 Min. andünsten. Die Sahne angießen und 4- 5 Min einkochen lassen, bis der Lauch weich ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für 2 Personen Pro Portion ca.

Zum Zwiebel-Sardellen-Mix geben und unter Rühren 2-3 Min. mitdünsten. 4 Das Basilikum in feine Streifen schneiden, mit dem Essig zum Paprikasugo geben und mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Die abgetropften Nudeln mit der Sauce mischen und mit Parmesan bestreuen. Gleich servieren. NOCH SCHNELLER ... gehl's mit 2 EL Sardellenpaste aus der Tu be statt der Sardellen . 74 SCHNELLE NUDELN RAFFI NIERT I SUPE RSCHNELL SCHÖ N CREMIG pasta mit ziegen käse-sauce nudeln mit brokkoli-n uss-sauce 250 g Spaghetti 250 g Nudein (z.

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